NUESTRA HISTORIA

Desde el corazón de Sonora, honramos la tradición del auténtico taco al carbón. Compartimos el sabor de nuestra herencia, con cada mordida contando la historia de nuestra pasión por México.

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Gabriel Galvez (Propietario):

"Con más de 20 años de experiencia al carbón, en TACO TACO nos especializamos en ofrecer la más alta calidad en cortes al fuego, como arrachera y asada, y platillos tradicionales. Nuestro equipo se enfoca en acelerar el sabor auténtico y ayudarte a disfrutar de la verdadera tradición de Sonora en cada visita."

100%

Auténtico sabor Sonorense.

+20 años

De pura tradición y experiencia.

5 estrellas

Salsas hechas en casa.

50 Millones

de tacos vendidos en toda nuestra historia.

NUESTRA HISTORIA

Nuestra flama encendió en el corazón de Ciudad Obregón, Sonora, en el año 2005, gracias a la visión inquebrantable de nuestro fundador, Gabriel Gálvez.

Gabriel soñó con un lugar que hiciera más que servir tacos; concibió un templo dedicado a la excelencia de la carne al carbón, honrando la rica y robusta herencia culinaria del estado. TACO TACO nació de una pasión inquebrantable por el fuego y la promesa de llevar la más alta calidad y autenticidad a cada comensal.

Desde el primer día, nuestra misión ha sido doble: perfeccionar el arte del asado sonorense y garantizar la calidad insuperable en la selección de nuestros cortes. Aquí, el fuego es nuestro ingrediente secreto y la paciencia es nuestra herramienta principal.

Hoy, TACO TACO es un punto de encuentro. Cada bocado de arrachera, asada o pastor evoca el sabor de hogar, la esencia del norte y la tradición de la familia Gálvez. Mantenemos viva la pasión de Gabriel por servir no solo el mejor taco, sino una experiencia completa que celebra la cultura que nos define.

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"El secreto de TACO TACO no está en la receta, sino en el respeto al fuego. Si no tiene pasión, no tiene el sabor de Sonora."

- Gabriel Galvez