NUESTRA HISTORIA
Nuestra flama encendió en el corazón de Ciudad Obregón, Sonora, en el año 2005, gracias a la visión inquebrantable de nuestro fundador, Gabriel Gálvez.
Gabriel soñó con un lugar que hiciera más que servir tacos; concibió un templo dedicado a la excelencia de la carne al carbón, honrando la rica y robusta herencia culinaria del estado. TACO TACO nació de una pasión inquebrantable por el fuego y la promesa de llevar la más alta calidad y autenticidad a cada comensal.
Desde el primer día, nuestra misión ha sido doble: perfeccionar el arte del asado sonorense y garantizar la calidad insuperable en la selección de nuestros cortes. Aquí, el fuego es nuestro ingrediente secreto y la paciencia es nuestra herramienta principal.
Hoy, TACO TACO es un punto de encuentro. Cada bocado de arrachera, asada o pastor evoca el sabor de hogar, la esencia del norte y la tradición de la familia Gálvez. Mantenemos viva la pasión de Gabriel por servir no solo el mejor taco, sino una experiencia completa que celebra la cultura que nos define.